MSG 是什麼的縮寫

MSG = Monosodium glutamate (麩胺酸鈉)

其實就是「味精」（味素）

因為之前 Uncle Roger 影片爆紅、裡面也提到了 MSG，所以來分享一下。#Haiyaa

這裡也簡單介紹一下味精是怎麼來的：內容節錄自 Wikipeida CC-BY-SA 3.0

1908年，日本東京帝國大學教授池田菊苗注意到柴魚片和海帶的湯均具有一種特別的滋味，池田將其味道命名為「鮮味」（umami），並且注意到這樣的鮮味是來源於麩胺酸的鹽

1909年，鈴木兄弟開始了商業化生產MSG，名稱為味之素（日語：味の素），意即日文的「風味之精華」，這也是世界上首次製成麩胺酸鈉。

也許是國情與翻譯上的差別，在台灣我們通常都叫「味精」而不是「麩胺酸鈉」，但在英語裡通常就以用 MSG 指這個東西，而且基本上也都聽得懂，但根據地區還是有可能會用當地有名的味精品牌來指涉，例如 Aji No Moto （就是味の素的羅馬拼音）、Tasting Powder、Accent Flavor Enhancer 等。

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ETA、ETD是什麼的縮寫？在中文是什麼意思

ETA是預計到達的時間 (Estimated Time of Arrival)
ETD是預計出發時間 (Estimated Time of Departure)


舉例幾個例子就很容易明白了，以下的用法都可以：
下一班高鐵將在13:45進站。 ← ETA 13:45本次列車將於13:50自本站發車。 ← ETD 13:50本次列車將於16:30到達終點站高雄。 ← ETA 16:30正在下載1個檔案，估計完成時間5分鐘。 ← ETA 5 minutes。

以下取自wikipedia做一點很簡便的翻譯：

The estimated time of arrival or ETA is a measure of when a vehicle, aircraft, cargo, emergency service or computer file is expected to arrive at a certain place.
估計到達的時間是用來估計交通工具、貨物、救護隊、或電腦檔案到達某地的時間(對電腦檔案來說是估計下載完成時間)。

One of the more common uses is in public transportation where the movements of trains, buses, airplanes and the like can be used to generate estimated times of arrival depending on either a static timetable or through measurements on traffic intensity.
在大眾交通工具上特別常用，也就是照時刻表、或依據交通流量來做估計。



In this respect, the phrase or its abbreviation is often paired with its complement, "estimated time of departure" or "ETD", to indicate the expected start time of a particular journey.
估計出發的時間則是用來指出某個行程預期的出發時間。
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門禁的英文怎麼說

戒嚴時期的宵禁 curfew

家庭門禁 有些家庭會有晚上 10 點前要回家的規定，中文也叫「門禁」。在英文雖也可用 curfew，但算是比較嚴肅的講法。一般對話可以說

You shall be home by 10pm.   之類的。

刷卡門禁、門禁管制 中文裡還有一種「門禁」是指辦公室等地方通過要刷員工證等，可以用：


Door Access ControlEntry Access Control
門禁卡

BadgeAccess Control Card
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背書的英文怎麼說（兩種不同的：背誦的背，以及保證的背）

背書有兩種

1. 背課文那種背

recite

Cambridge字典：to say a piece of writing aloud from memory, or to publicly state a list of things

不過這個背是指記好了、開始「背出來」的背誦。

要指正在默背的動作的話，可以用memorize、rote（死背）、或prepare for recitation（較少用，不過外國人很聰明應該聽得懂）。


2. 保證的背（源自在票據背後簽名）

endorsement（異體字indorsement）

這是一個法律術語，指的是在票據上簽名，票據所規定之權利由背書人轉讓給被背書人。但也有衍生出保證、支持的意思，例如為候選人背書等。

照慣例Cambridge字典的說明：

the act of signing the back of a cheque, bill of exchange, etc. that has your name on it in order to give your permission for it to be paid to someone else

a public statement made by someone saying that they approve of or support someone or something
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